香り

　我が家は今、どくだみの香りにつつまれている。写真は満開のどくだみの花。そしてその香りはとても落ち着く。ラオスではじめてジャスミンの香りをかいだ時驚いた。清楚なすがすがしい香りなのだ。香水やアロマオイルでしか知らなかったジャスミンはこってりした装飾的な香りであまり好きではなかった。しかしジャスミンの花そのものの香りはアロマなどのものとは似て非なるものだった。科学的にもいろいろ研究が進んでいるとはいえ、自然物の香りをそのまま抽出することはむずかしいのだろうな。