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ドクダミの花

私は2階に住んでいる。窓から真下を見るとドクダミの花が咲き乱れている。

現在、我が家周辺地域とにかくドクダミの花だらけ。これだけ群生するとかなりきれいだ。ラオスにいるとドクダミの葉を生でパクパク食べる。ほとんど肉団子をくるんだり、焼き魚をパクチーと一緒にくるんだりして食べる。全く苦みがないといえばうそになるが、キョーレツに苦いわけではないし、葉は柔らかい。なによりも身体がさわやかになった気がする。一度日本で食べてみた。ウェ~~~苦いし、硬いし・・やはり気候が違う。しかし葉をもんで香を楽しむのは日本でもOK.なんだか疲労回復する気がする。

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